花甲又稱花蛤，是常見的一種貝類動物，富含蛋白質和不飽和脂肪酸，有較高的營養價值，通�；滓菽嗌澈�，才可以烹飪食用，那么，花甲買回家可以放幾天？花甲買回家怎么存放？一起來看看吧！
花甲買回家可以放幾天？
看情況而定。
花甲可以泡養幾天，與花甲的新鮮程度有關，如果是新鮮花甲，用鹽水泡養，可以存活2天左右，一般來說，花甲浸泡30分鐘左右，就會開始露頭了，建議配比合適的鹽水浸泡，花甲用鹽水浸泡的過程中，會慢慢吐出泥沙，將吐沙后的花甲反復洗凈，就可以烹飪了。
花甲買回家怎么存放？
冰箱冷藏。
花甲用鹽水泡養的過程中，出現開口的情況是正常的，這是花甲在吐沙，判斷泡水的花甲是否鮮活，可以用手觸碰花甲的觸角，若觸角還可以縮回去，就說明花甲還是新鮮的。
另外，花甲屬于海鮮類，保存時對溫度有較高的要求，對于鮮活的花甲來說，適宜保存在0~4度的水中，因此，建議將泡水的花甲放入冰箱冷藏，這樣可以短期保存。
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